[ marques ] Escal, partenaire de la semaine de la pêche responsable aux côtés des ONG MSC & ASC

Depuis plus de 45 ans, ESCAL, spécialiste des produits de la mer surgelés durables, est un acteur pleinement engagé dans la protection des océans et des milieux aquatiques. Parmi sa large sélection de produits, plus de 85 % sont issus de pêche durable et d’aquaculture responsable. Afin de rassembler et d’interpeller autour de la protection des ressources marines, la marque se mobilise aux côtés des ONG MSC (Marine Stewardship Council) qui agit pour une pêche durable et ASC (Aquaculture Stewardship Council) lors de la Semaine de la Pêche et de l’Aquaculture Responsables qui se tient du 14 au 20 février prochain dans toute la France.

publié le Lundi 14 Fevrier 2022

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ESCAL, une marque engagée dans la sauvegarde du monde marin depuis 1976

Avec plus de 85 % de ses produits certifiés ASC et/ou MSC, ESCAL est un acteur à part entière dans la préservation des ressources marines et dans la lutte contre la surexploitation des espèces aquatiques.

En sélectionnant des produits de haute qualité, pêchés ou élevés de manière responsable, la marque garantit une offre sûre et transparente, pour des consommateurs de plus en plus attentifs et inquiets quant à l’origine des produits qu’ils consomment au quotidien.

En plus de son soutien, chaque année, à la Semaine de la Pêche et de l’Aquaculture Responsables, la marque joue un rôle majeur dans l’éducation des consommateurs sur l’intérêt de choisir des produits durables et certifiés « MSC pêche durable » et « ASC aquaculture responsable », à travers une communication claire et ludique qu’elle affiche sur ses packs et sur son site internet.

ESCAL, porteur de la certification MSC depuis 2009 notamment sur les produits : Noix de Saint-Jacques sans corail, dos de cabillaud sauvage du Grand Nord, dos d’Eglefin sauvage des mers froides, dos de lieu noir des Iles Féroé, Calamar Romana.

ESCAL, précurseur sur le segment des crevettes certifiées ASC depuis 2013 : Crevettes décortiquées crues et cuites, provençales, crevettes King Size, crevettes Cocktail, crevettes d’Equateur crues easy-peel, etc.

ESCAL, novateur sur le segment des cocktails de fruits de mer : Frutti di Mare de sources durables ASC-MSC et sa version marinée Frutti di Mare all’olio ASC-MSC, toute dernière nouveauté.

Tous ensemble pour une pêche et une aquaculture responsables

Le 14 février marque le début de la 6ème édition de la Semaine de la Pêche et de l’Aquaculture Responsables coorganisée par le MSC (le Marine Stewardship Council) et l’ASC (l’Aquaculture Stewardship Council), deux ONG internationales à but non lucratif qui militent pour des pratiques durables en faveur de la protection des écosystèmes marins, et des communautés dans le monde qui dépendent du poisson comme principal moyen de subsistance.

Durant une semaine, distributeurs, restaurateurs, entreprises de produits de la mer, pêcheurs et producteurs aquacoles, aquariums, associations et organisations éducatives se rassembleront autour d’un objectif commun : la sensibilisation des consommateurs sur les choix responsables en produits de la mer afin de préserver les ressources marines pour les générations futures.


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