[ marques ] Perle du Nord rejoint Demain la Terre

Le leader européen de la production d'endives s'engage avec l'association Demain la Terre, dont l'objectif est d'offrir aux consommateurs des fruits et légumes issus d'une agriculture aux pratiques plus responsables.

publié le Mardi 21 Janvier 2020

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» Nous sommes dans une démarche de progrès et d'amélioration permanente autour du développement durable. Demain la Terre va nous apporter un cadre et nous aider à améliorer nos pratiques quotidiennes «, explique Patrick Petitpas, directeur général de Perle du Nord.
Avec cette adhésion, l'entreprise souhaite valoriser et certifier les pratiques responsables des 130
producteurs
avec lesquels elle travaille (équivalence HVE niveau 2).

Favoriser une montée en gamme de la filière

L'an dernier, Perle du Nord a réalisé 110 millions d'euros de CA en 2018, pour quelque 70 000 tonnes produites. Sa stratégie de développement, basée sur des produits de spécialités, lui réussit :

  • + 52 % en volume pour la gamme bio,
  • + 46 % pour la Perle des Perles
  • + 5,5 % pour la gamme Pièce alors que le marché de l'endive est en recul (- 4,6 % en volume).

Les prix, eux, restent au-dessus de la moyenne des prix des années précédentes (+ 7,7 % versus 2017-2018).
Pour conforter ces résultats, Perle du Nord déploiera, cette année encore, un dispositif de communication qui mêlera animations dans les points de vente, mise à disposition de recettes
et une présence accrue sur les réseaux sociaux.



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