Marie bouscule les poissons en sauce

publié le Mercredi 06 Avril 2016

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Dans un contexte en légère croissance, le rayon surgelé reprend des couleurs avec une croissance en valeur de 0,6 % mais des volumes stables. Cette croissance est portée par le segment du surgelé sucré (+ 6,9 % en valeur) grà¢ce à  une très belle saison estivale et un renouvellement de l'offre. Le surgelé salé, en revanche, a perdu 1,5 % en valeur. Dans ce contexte, Marie est la première marque contributrice à  la croissance en valeur du marché du surgelé salé. Elle renforce sa part de marché valeur sur un total Plats Elaborés avec un gain de 0,8 point sur un segment en net repli (- 2,1 %). La marque progresse sur ses familles piliers que sont les sachets familiaux, les barquettes familiales, les PES, les pizzas et les crêpes. Marie s'est donné pour objectif de bousculer le marché des poissons en sauce et particulièrement de lui donner un coup de jeune grà¢ce à  une offre plus moderne et plus gourmande. La marque lance une nouvelle gamme, « Les Croustillants », deux recettes de cabillaud gratinées avec un dessus croustillant et des compotées de légumes (caviar d'aubergine ou pesto rosso), des plats équilibrés et faciles à  cuire au four. Sur le segment des sachets familiaux (900 g) arrivent également deux nouvelles recettes : les Nouilles à  la chinoise au poulet et légumes croquants, et une Blanquette de la Mer.

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