A la Une du marché épicerie
[tribune libre]
La lutte anti gaspi du E.Leclerc Plougastel porte ses fruits avec Smartway !
La startup Smartway a mis au point une plateforme technologique basée sur l’intelligence artificielle, qui guide les équipes en magasin pour détecter les produits approchant de leur date de péremption et décider de la meilleure façon de les revaloriser : étiquetage avec remise tarifaire ou dons aux associations caritatives. En complément, un espace dédié « Zéro Gâchis » en magasin propose aux clients des produits proches de la DLC bénéficiant d’une promotion. Le magasin E.Leclerc de Plougastel, qui a choisi de faire confiance à Smartway pour lutter contre le gaspillage alimentaire, en est un bel exemple.
Vico affiche en toute transparence le Nutri-Score sur ses packs
« Le goût de bien faire » est au cœur de la démarche de VICO. Depuis plusieurs années, la marque réalise des améliorations continues sur son offre, lui permettant aujourd’hui de proposer 98 % de ses produits sans colorants, sans conservateurs, huile de palme et autres exhausteurs de goût. Dans une volonté de transparence et d’aide au repérage pour les consommateurs, la marque incontournable de l’apéritif depuis plus de 60 ans, a décidé d’afficher le Nutri-Score sur ses packs.
Materne dévoile Materne Onctueux Végétal, son snacking en gourde à base de lait végétal
En 2021, Materne innove avec la première offre de snacking sain en gourde, à destination des adultes, à base de lait végétal et dévoile Materne Onctueux Végétal. Disponible depuis le mois de juin, cette nouvelle gamme, disponible sous forme de gourde, promet de séduire les plus grands gourmands !
Avec Mezeast : les délices du Moyen-Orient, à portée de tous !
Nestlé rend accessibles la générosité et la convivialité de la cuisine du MoyenOrient avec MEZEAST®, nouvelle marque disponible en grande distribution au rayon produits du monde. Décollage immédiat pour une expérience culinaire associant plaisir et partage, grâce à des repas à préparer chez soi.
Lidl France annonce ses premières livraisons 100% électriques
Jacky Perrenot et Lidl poursuivent leur engagement, aux côtés de Renault Trucks, dans une démarche de transport durable et de livraisons plus respectueuses de l’environnement. Des supermarchés Lidl de Paris et petite couronne vont désormais être approvisionnés avec un camion tout-électrique de 26 tonnes.
Gerblé s’engage pour que d’ici 2030, 100% de ses approvisionnements en blé soient issus de l’Agriculture de Régénération des Sols
Pour transmettre aux générations futures une terre toujours fertile et exploitable, Gerblé accompagne sur les plans techniques, financier et organisationnel un collectif de 25 agriculteurs partenaires, volontaires, dans une transition vers l’agriculture de régénération des sols*, à travers le programme Objectif Terre. La marque s’engage pour atteindre 100% d’approvisionnements en blé d’ici 2030 et ainsi étendre ses partenariats avec les agriculteurs céréaliers dans le cadre de sa démarche Objectif Terre. *L’agriculture de conservation est un système cultural qui peut empêcher la perte de terres arables tout en régénérant les terres dégradées. Source : Qu’est-ce que l’agriculture de conservation? | Agriculture de conservation | Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (fao.org)
Les Magasins U renforcent leur engagement en boulangerie dans la filière céréalière française
Les Magasins U et leurs partenaires, la coopérative CAVAC, la coopérative La Tricherie, la Minoterie Planchot et Brio’gel, ont franchi une nouvelle étape dans leur collaboration, en officialisant en juin la construction de la Filière Blé U. Réaffirmant ainsi leur volonté commune de produire, transformer et commercialiser "autrement", pour une juste rémunération des producteurs.
Senseo, le café officiel et engagé du Tour de France
Café officiel de la Grande Boucle depuis 9 éditions, Senseo et son équipe sont de retour, pour vivre pleinement l'édition 2021 du Tour de France. Senseo sera à nouveau présent avec sa Caravane pour offrir des moments café et des animations sportives conviviales, tout cela dans une démarche éco-responsable. La marque a choisi de mettre en avant son envie d’aller encore plus loin dans sa démarche d’éco-responsabilité avec un message fort « Senseo le café officiel et engagé ».
Par précaution, Béghin Say rappelle trois produits de sa gamme de sucres pour confitures et gelées
Ce rappel est réalisé dans le cadre d’une alerte sanitaire nationale concernant plusieurs milliers de produits et en réponse à une information délivrée par son fournisseur historique de gélifiant. En effet, l'un des ingrédients présent dans trois produits contient de l'ocyde d'éthylène à un niveau supérieur à celui autorisé par la réglementation européenne. Il s'agit du sucre : « Spécial Confitures » « Spécial Confitures Blond de Canne » « Spécial Gelées »
[analyse]
Eté 2021 : Les apéritifs à croquer vont être à la fête
Moment de convivialité par excellence, l’apéritif est un rendez-vous festif, une parenthèse privilégiée synonyme de réconfort pour de nombreux Français qui ont hâte de se retrouver. Biscuits, crackers, bretzels, gaufrettes, tuiles, tortillas, soufflés, cacahuètes, pistaches, noix de cajou, amandes et autres graines…le marché offre une diversité de produits pour répondre aux envies de chacun. Le Syndicat des Apéritifs à croquer, qui réunit 9 entreprises de toutes tailles, qui représentent des produits traditionnellement présents au moment de l’apéritif, dévoile les chiffres de l'année 2020 et des recettes destinées à éveiller les papilles de chacun tout l'été.
LEROUX lance la Chicorée en Grains Bio et renforce sa gamme bio
En 2021, Leroux voit grand pour la chicorée ! L’entreprise française lance la Chicorée en Grains Bio cultivée et torréfiée en France venant compléter son offre bio actuelle. Leroux poursuit ainsi ses ambitions : développer la notoriété de la chicorée en proposant une offre plus large, recruter de nouveaux consommateurs et rajeunir la cible, notamment grâce à ce nouveau produit venant démocratiser un usage assez méconnu de la chicorée : l’infusion de grain.
Good Goût présente un paquet de biscuits, qui peut changer le monde !
Avec le nouveau design de sa gamme enfant, Good Goût bouscule les codes : loin des standards, la marque française 100% bio a imaginé des packs inspirants avec des histoires à raconter et à partager au dos du paquet. L’idée est de donner des clés aux enfants pour leur montrer qu’avec leur goûter, ils ont le pouvoir d’agir.
[analyse]
SNPE : très forte hausse des prix des épices et plantes aromatiques en provenance de la zone Asie-Pacifique
Le Syndicat National des transformateurs de Poivres, Épices, aromates et vanille (SNPE) regroupe les entreprises importatrices ou établissements du secteur, exerçant principalement les activités de trituration et de conditionnement de ces matières premières. Aujourd'hui, le SNPE note la raréfaction des matières premières et augmentation significative du coût du fret maritime : le secteur des épices et des plantes aromatiques connaît une situation sans précédent. À cela s’ajoute, la difficulté d’approvisionnement supplémentaire que génère la crise de l’oxyde d’éthylène pour les épices / herbes originaires d’Inde. Pour le SNPE, représentant les professionnels du marché français, des répercussions importantes sur les prix sont d’ores et déjà à prévoir sur les produits finis.
Cérébos présente sa gamme Équilibre, et ses nouveautés !
Après avoir initié les Français à saler autrement en cuisine, Cérébos continue de les accompagner pour réduire les risques liés à une consommation excessive de sel, en les aidant à adopter de nouveaux réflexes à table également. Avec sa gamme Cérébos Équilibre, elle ne leur demande pas de changer mais les invite à saler autrement.
[analyse]
Kantar Référenseigne Flash : PGC-FLS : les hypermarchés profitent du retour progressif à la normale, avec +3,3 pts de Pdm
Du 19 avril au 16 mai 2021 : Les Français ont baissé de 3,5% leurs dépenses sur cette période, Le grand gagnant de la P5 est le Groupement E.Leclerc (+1,3 pt de Pdm), Lidl affiche une belle hausse (+0,5pt de Pdm), Le Groupe Carrefour voit sa part de marché progresser (+0,5 pt de Pdm).
MAGGI® lance deux innovations qui vont faire du bruit dans la cuisine !
Depuis plus de 130 ans, MAGGI® innove dans le domaine des culinaires afin de révolutionner la cuisine du quotidien. Le constat aujourd’hui ? Un besoin du consommateur de cuisiner facilement et rapidement à partir d’ingrédients frais, mais un manque de temps et d’inspiration. Pour cela, MAGGI® a imaginé deux toutes nouvelles gammes qui comptent révolutionner notre façon de cuisiner.
Curly Dip' lance une opération digitale avec le chef Norbert Tarayre
Incontournable de l’apéritif depuis plus de 60 ans, Curly n’a de cesse d’innover pour satisfaire les attentes de ses fidèles consommateurs. Décliné dans une version plus allongée pour en encourager le dipping, Curly a mobilisé l’expertise gourmande d’un chef pour une activation digitale participative. C’est donc à Norbert Tarayre que la marque a lancé le défi d’imaginer trois sauces sur-mesure, pour accompagner la dégustation de Curly Dip’.
Étude CNPO : "Oeufs, les Français en mettent toujours plus dans leurs paniers !"
En 2020, les Français ont mis un nombre record d’œufs dans leurs paniers. Chaque Français en a consommé en moyenne 224 contre 218 en 2019 (1). Sur l’ensemble de l’année, leurs achats pour leur consommation à domicile ont en effet bondi de 11 % en volume par rapport à 2019. Une hausse qui se confirme en 2021, avec des achats en progression de 4 % en volume sur les deux premiers mois par rapport à la même période en 2019 (2).
Tramier présente ses olives, moins salées et toujours aussi gourmandes !
Tramier, spécialiste de l’olive depuis 1863, innove et propose aux amoureux des olives deux nouvelles recettes moins salées sur ses variétés iconiques : les Olives Noires Dénoyautées à la Grecque et les Olives Vertes Farcies Anchois.
[analyse]
NielsenIQ et la Fevad dévoilent les chiffres du e-commerce alimentaire : la consolidation après l’accélération
Les derniers chiffres NielsenIQ dévoilés en partenariat avec la Fédération du e-commerce et de la vente à distance (FEVAD), confirment l’accélération du e-commerce alimentaire en France et ailleurs depuis les premiers confinements de 2020. La séquence COVID-19 a favorisé l’essor du e-commerce pour les achats alimentaires, des Etats-Unis à la Chine en passant par la France ; Dans l’hexagone le circuit a gagné 4 à 5 ans en quelques mois, battant des records de parts de marché ; L’enjeu est de fidéliser les nouveaux clients pour les mois à venir, notamment télétravailleurs et seniors.
Vico lance L’Estivale, avec une saveur tzatziki !
Portée par son goût de bien faire, Vico a toujours à cœur d’accompagner tous les moments de convivialité. Alors que se profile la belle saison, porteuse d’envie d’ailleurs et de jours meilleurs, la marque incontournable de l’apéritif lance L’Estivale, avec une saveur tzatziki qui invite au voyage.
3 Toques innove au rayon Aide à la pâtisserie, avec les Charlottes et Tartelettes fondantes à pâtisser
Acteur majeur du prêt-à-garnir en GMS, 3 Toques innove au rayon Aide à la Pâtisserie avec Les Fondants. Cette nouvelle gamme de prêts-à-garnir sans cuisson est introduite par deux références inédites, à découvrir dès à présent.
Began présente sa première gamme de cappuccinos à base de boissons végétales
La marque distribuée par Nutrimaine (PME française agroalimentaire) Began propose, pour la 1ère fois en France, une gamme de cappuccinos aux boissons végétales. Des recettes gourmandes préparées avec du café de qualité et une touche d’avoine ou d’amande pour une boisson onctueuse et savoureuse. Les boissons végétales représentent une alternative au lait de vache, pour les personnes intolérantes au lactose. D'autres tolèrent le lactose mais ont du mal à digérer les protéines du lait de vache, à savoir la caséine, également absente dans ces boissons.
La Boulangère dévoile un pain de table Bio à la farine d'épeautre
Convaincue de longue date que le commerce équitable français est un vrai levier de soutien et de développement des filières agricoles françaises, La Boulangère Bio dévoile à l’occasion de la Quinzaine du commerce équitable une nouvelle référence biologique, fabriquée en France avec de la farine d’épeautre et de blé issus du commerce équitable français et certifiés Agri-Éthique France.
Banania refond ses packaging : transparence nutritionnelle et respect de l’environnement
Pour répondre aux attentes des consommateurs, la marque française de boisson et de produits chocolatés Banania lance aujourd'hui un tout nouveau packaging mettant en valeur sa nouvelle signature de marque et sa recette gourmande, dans une boîte en carton 100% recyclable et refermable.
Lidl France présente son nouveau concept de supermarché à Voisins-Le-Bretonneux
Aujourd'hui, un nouveau Lidl ouvre ses portes à Voisins-le-Bretonneux : plus spacieux et plus accueillant, il offre sur 967 m2 des services modernes tout en adoptant une politique énergétique durable. Parmi les 30 salariés Lidl mobilisés pour accueillir les Vicinois dans leur nouveau supermarché de proximité, 14 sont issus de recrutements réalisés en partenariat avec l’agence Pôle Emploi de Guyancourt. Supporter du handball français, LIDL a choisi de soutenir le TSV88 Handball en organisant une collecte de dons du 26 au 29 mai.
Barilla présente Vero Gusto, sa nouvelle gamme de sauce premium
La nouvelle gamme de sauces Premium signée Barilla est une véritable invitation au voyage en Italie, avec ses trois recettes exclusives cuisinées à base d'ingrédients emblématiques de la cuisine italienne, qui accompagneront parfaitement un plat de pâtes.
Phare d’Eckmühl crée « Algues & graines de lin » et « Citron vert & basilic », des thons marinés moelleux, prêts à déguster
Phare d’Eckmühl, spécialiste français des poissons en conserve issus de la Pêche Responsable, a mis au point deux nouvelles recettes de thon mariné gourmandes et faciles à associer. «Aux algues et graines de lin bio» ou «Au citron vert et basilicbio», ces thons marinés sont issus de thons blancs pêchés localement, du Golfe de Gascogne au Sud de l’Irlande, conformément aux engagements de Phare d’Eckmühl en matière de Pêche Responsable. Cuisinés à Douarnenez (Finistère), ils conservent leur chair tendre et savoureuse jusque dans l’assiette. Les thons sont associés à une marinade légère et parfumée qui leur confère une texture moelleuse, facile à émietter ou à déguster à même la boîte, puisqu’ils n’ont pas besoin d’être égouttés. Sur le plan nutritionnel, les nouveaux «Thons marinés» Phare d’Eckmühl sont riches en Oméga 3 (1,8 g pour 100g) et en protéines (21 g pour 100g).
Nesquik innove, à travers deux nouvelles références éco-responsables
Nesquik a su faire évoluer son offre pour continuer à répondre aux attentes et usages de ses consommateurs, soucieux d’adopter des comportements vertueux. Ainsi, la marque agit à la fois sur ses emballages mais aussi sur l’approvisionnement de ses ingrédients pour proposer des innovations résolument gourmandes et durables. Cet engagement responsable de Nestlé s’illustre aujourd’hui par le lancement de deux innovations fabriquées en France, dans son usine de Pontarlier dans le HautDoubs.
L’huile d’olive Terra Delyssa, une huile de qualité au quotidien !
Plusieurs pays sont renommés pour leur huile d'olive. Aujourd'hui, la Tunisie est le 3ème producteur mondial d'huile d'olive (après l'Espagne et l'Italie). En vingt ans, la Tunisie a su s'imposer comme le leader mondial et bénéficie de la plus grande superficie oléicole certifiée biologique. L'huile d'olive Terra Delyssa, qui régale les papilles des gourmets depuis plus de 15 ans, fait partie de ce patrimoine Méditerranéen. Trésor tunisien, elle revendique une qualité renommée pour sublimer plats comme desserts. Retour sur les bienfaits de cette huile de qualité et naturellement bio, sans oublier ses innovations phares.
[analyse]
Kantar dévoile les tendances 2021 du marché des produits alimentaires biologiques pour la consommation au domicile
Dans son étude Biologik' 2021, les experts Kantar ont analysé la progression du marché bio en France. Malgré une image revalorisée depuis plusieurs années, ils observent que le marché du bio tend à décélérer depuis un an.
Ker Cadélac dévoile sa nouvelle gamme de biscuits bretons
à travers une nouvelle gamme croquante et gourmande, les consommateurs vont découvrir des produits pur beurre avec des recettes » clean label « de Ker Cadélac. Parmi les nouveautés à déguster, de grandes galettes bretonnes aux pépites de chocolat ou pépites chocolat & caramel au beurre salé et une nouvelle gamme proposée dans un emballage avec une barquette en carton recyclable, certifiée FSC.
[analyse]
Shopmium : l'impact du couvre-feu sur la consommation des Français
Le couvre-feu a forcé les consommateurs à prendre de nouvelles habitudes. Désormais, les achats en magasin sont organisés à l'avance et de plus en plus de foyers ont recours aux courses en ligne. L'intérêt pour les offres promotionnelles s'est également renforcé. Par ailleurs, de nombreux Français cherchent à maintenir un lien avec leurs proches, notamment les plus jeunes. Entre le 26 et le 31 mars 2021, plus de 1 400 utilisateurs de l'application mobile Shopmium ont répondu à un sondage en ligne sur l'impact du couvre-feu sur leurs habitudes de consommation, dont une majorité de mères de famille.
SO’BiO étic® et Jardin BiO étic (Léa Nature), reconnues parmi les plus engagées par les Français
Du 25 au 29 janvier 2021, IFOP a réalisé un baromètre online sur l'engagement des marques et leur perception. Deux marques de Léa Nature, sur 173 grandes marques de 7 secteurs, sont reconnues parmi les plus engagées par les Français (Baromètre IFOP Marques Engagées 2021*) : SO'BiO étic® est la première marque reconnue comme engagée du classement global, toutes catégories confondues, avec le meilleur taux d'engagement, et 1ère de sa catégorie Beauté ; Jardin BiO étic est 10ème du classement et 1ère ex-aequo de sa catégorie Alimentation ; Et Léa Nature est aussi présente dans le classement global en 14ème position, ce qui signifie que notre entreprise est perçue comme engagée dans sa globalité.
[analyse]
Nielsen IQ : "COVID-19, 1 an après : 2,5 mds € de ventes perdues en France en raison des ruptures"
Selon une étude réalisée par NielsenIQ : Les papiers toilette, mais aussi les bières et boissons sans alcool ont été parmi les catégories les plus souvent malmenées en rayon en 2020 ; 12 mois après les achats de stockage inédits, les niveaux de ruptures en magasin sont revenus à la normale en hypermarchés et supermarchés
Maya 5 Graines, une nouvelle huile mélangée aux 5 graines
Présente depuis plus de 50 ans en Italie, MAYA lance sur le marché français, Maya 5 graines, une nouvelle huile mélangée. Disponible en GMS à partir d'avril, cette combinaison exclusive d'huiles issues de 5 graines a été élaborée pour apporter nutriments et vitamines, utiles au quotidien.
[analyse]
Étude Tiendeo : quels sont les produits vedettes dans le caddie des Français ?
Selon les données publiées par la plateforme d'offres et promotions digitales Tiendeo.fr : Les produits de grande consommation ont diminué de 12% par rapport à mars 2020 ; L'intérêt des consommateurs pour les boissons alcoolisées augmente de 186% avec la bière et le whisky comme produits phares ; Les Français délaissent les produits de maquillage et les parfums, avec une baisse respective de 85% et 35%.
[analyse]
Mondelez dévoile son rapport "State of Snacking"
Pour la deuxième année consécutive, Mondelēz International publie son rapport State of Snacking mené dans 12 pays à travers le monde et révèle que les Français continuent de privilégier le snacking dans le cadre d'une alimentation équilibrée : 73% des Français déclarent consommer des produits de snacking dans le cadre d'une alimentation équilibrée ; Pour 60% des consommateurs français, les en-cas ont été une source de réconfort durant la pandémie ; Avec la crise de la COVID-19, le e-commerce et les achats alimentaires en ligne font désormais partie de la routine de 61% des consommateurs français.
Béghin Say lance deux nouvelles gammes de sucre BIO, soucieuses de l'environnement
Béghin Say s'engage depuis toujours en faveur du mieux produire et du mieux consommer. La production de sa coopérative agricole s'inscrit dans un programme ambitieux alliant enjeux environnementaux, avenir de la filière agricole française et attentes de nos consommateurs. C'est dans cet esprit que Béghin Say complète aujourd'hui son offre avec le Sucre Bio de France & le Sucre issu de betteraves cultivées en France, au sein d'exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale.
Tinybird : des bonbons 100% naturels aux fruits !
TinyBird propose une alternative saine, naturelle et gourmande aux confiseries classiques en remplaçant tous les ingrédients traditionnels (gélatine animale, sucres, colorants, conservateurs, arômes) par des ingrédients naturels, végétaux et issus de l'agriculture biologique. En GMS, ces bonbons sont, pour l'instant, seulement commercialisés chez E.LECLERC en Ile-de-France.
[analyse]
NielsenIQ révèle son classement des références les plus vendues en 2020
NielsenIQ a établi un classement des produits les plus vendus en 2020, selon plusieurs catégories et critères : Les produits de grande consommation et frais libre-service Les Marques fabricants uniquement (hors MDD) Circuits : hypermarchés, supermarchés, supermarchés à dominante marques propres (SDMP), magasins de proximité, drives Il a été établi selon le chiffre d'affaires (en millions d'euros) et le nombre d'unités vendues (en millions), sur une période de 52 semaines arrêtées au 27 décembre 2020.
"De la Carbonara à la « CAREbonara" : le court-métrage de Barilla célèbre le plat de pâtes iconique !
Aujourd'hui, Barilla consacre un court-métrage à la légende des ptes à la Carbonara, un plat né de la rencontre entre différentes cultures. Ainsi, la marque lance CAREbonara et invite à préparer un plat de ptes à la Carbonara pour une personne de notre entourage. Posant un véritable acte de solidarité, Barilla fera don à Food For Soul d'un million de plats de ptes pour ses projets Refettorio dans le monde entier en 2021. Le court-métrage est à retrouver ici : https://www.youtube.com/watch?v=fEAEJDcJEc8
d’aucy propose une gamme de légumes en conserve issus d’exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale baptisée « Bien Cultivés »
Dans la continuité de la démarche agroécologique menée par d'aucy, une nouvelle gamme de produits va être proposée aux consommateurs français. à partir d'avril 2021 sera commercialisée la nouvelle gamme »Bien Cultivés«, premiers légumes en bocal issus d'exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale. Comme pour la gamme »Bio engagé«, la marque d'aucy s'engage à reverser 5 centimes complémentaires pour le soutien de l'agriculture de progrès. Aux côtés des autres produits de la marque, notamment la gamme »Bio engagé«, ces nouveaux produits viennent enrichir l'offre d'aucy dans le cadre de son engagement agroécologique pour une agriculture respectueuse de l'environnement et de la biodiversité tout en valorisant le travail des agriculteurs.
St Michel innove, pour s'imposer au rayon goûter
La biscuiterie familiale St Michel met son expertise au service de la gourmandise et continue son recrutement des gourmands avec deux nouveautés : les DOOMINO et les Mini Doonuts. Tous deux proposés dans un format ludique, pratique et différenciant, ils sont toujours élaborés avec des produits de qualité.
BIO PLANÈTE présente sa gamme Vitalité, pour une routine 100% bien-être
BIO PLANèTE a pensé une gamme d'huiles traditionnelles afin de tonifier et stimuler l'organisme. Appelée Vitalité, cette gamme regroupe une sélection de trois huiles origine France : l'huile de lin vierge, de cameline vierge et de chanvre vierge ; ainsi qu'une quatrième référence issue de graines d'Egypte : l'huile de cumin noir vierge. Naturellement riches en vitamines et acides gras essentiels pour un bon fonctionnement des cellules et du corps, leur pression à froid garantit leur teneur en nutriments bénéfiques. Qualifiées de superaliments, ces huiles bonnes pour le corps et l'esprit sont idéales pour une consommation quotidienne sous forme de cure ou intégrées à des recettes.
[tribune libre]
"La réglementation des vitrines des commerçants : un acte politique inenvisageable et injustifié"
A la veille de l'examen de la Loi Climat et résilience qui débutera le 29 mars à l'Assemblée nationale, de grandes fédérations représentatives des commerçants de toute taille exhortent les députés à renoncer à l'article 7 qui doit réglementer plus fortement leurs vitrines. Cette mesure est disproportionnée et dangereuse pour des commerçants physiques déjà fragilisés par les confinements, la crise économique à venir et les adaptations des modes de consommation. Elle va à l'encontre de l'appel du gouvernement à la numérisation des commerces, à la simplification administrative et des ambitions des politiques publiques de revitalisation du commerce de centreville.
En 2021, Lesieur et PUGET participent à l'aventure du Tour de France
Nouveau fournisseur officiel du Tour de France 2021, Lesieur fait son arrivée sur le mythique tour pour une toute première édition. Après une première participation en 2020 en tant que fournisseur officiel du Tour de France, PUGET, 3ème caravane préférée des spectateurs (1), accompagnera de nouveau les coureurs sur la Grande Boucle pour cette 108ème édition.
Francine se renouvelle, pour plus de plaisir et de transparence !
Après une année 2020 charnière se caractérisant par une progression fulgurante du marché des farines, Francine se recentre sur le plaisir, le manger-mieux et la praticité. En plus de sa large gamme de produits déjà existante (farines tout usage, préparations, farines à pain, levures...), elle présente aujourd'hui trois innovations majeures, que sont l'intégration de la blockchain dans sa gamme bio, la farine Bio T80 et un nouveau pack pratique, hermétique et 100% recyclable.
NUTELLA® continue sa diversification avec le lancement de NUTELLA® muffin !
Après le succès de ses biscuits, NUTELLA® continue de s'étendre sur de nouveaux marchés en partant cette fois-ci à la conquête de la Boulangerie-Viennoiserie-Ptisserie (BVP), avec le lancement de NUTELLA® muffin. Une nouvelle étape dans la stratégie de diversification de la marque qui se positionne sur un autre moment de consommation : le goûter.
Le Super U de Franqueville-Saint-Pierre met à disposition des chariots 100 % décontaminés grâce à Lab’Science
Depuis le 9 mars, le Super U Franqueville-Saint-Pierre (en Normandie) est doté de l'Unité Mobile de Décontamination (UMD'Labs®) de Lab'Science, le pôle d'expertise en ingénierie et en construction d'environnements sous atmosphère contrôlée. Chaque jour, elle décontamine à 100 % des centaines de chariots grce à une technique scientifiquement éprouvée et proposée par Lab'Science à ses clients du monde médical et pharmaceutique, pour leur assurer une décontamination totale de leurs installations ou matériels.
À l'occasion de ses 110 ans, Lusctucru lance son exposition virtuelle !
à partir du 22 mars, la marque Lustucru invitera le grand public à participer à son exposition Concours d'affiches Lustucru 110 ans. Réservé aux élèves de l'école Nationale Supérieure des Arts Appliqués et des Métiers d'Art de la rue Olivier-de-Serres à Paris, le concours a sélectionné 14 élèves pour retravailler l'identité visuelle de la marque. Ces affiches seront donc à découvrir à travers une exposition inédite d'une semaine, célébrant ainsi les 110 ans de la marque.
Hénaff étoffe sa gamme de produits apéritifs avec une nouvelle offre aux légumes
Hénaff renforce ses positions sur le marché de l'apéritif avec le lancement d'une offre aux légumes pour le printemps 2021. Six nouvelles références, idéales pour un usage à tartiner ou » à dipper «, accompagnées d'une gamme de deux Toasts, pour proposer un apéritif complet aux consommateurs. Fidèles aux promesses de simplicité et de naturalité de la marque, ces recettes répondent aux attentes des consommateurs en quête d'originalité, de variété, de praticité mais aussi de produits sains, sur un marché apéritif en plein essor.
[analyse]
Kantar Référenseigne Flash : la croissance des achats de produits de consommation courante reste soutenue
Du 25 janvier au 21 février 2021 : Les achats sur Internet poursuivent leur développement et la Pdm valeur s'établit à 9.6% ; Logiquement le total Hypers + Super recule de -2,5pts de Pdm ; Le Groupement Les Mousquetaires affiche la plus franche progression (+0,7pt de Pdm).
Le Café Bistrot Mattino de Légal, un nouvel instant café à découvrir en dosettes souples
Légal présente son nouveau café, Le Café Bistrot Mattino, maintenant disponible en dosettes souples. Entièrement Made in France, il est composé d'un assemblage d'Arabica, pour l'arôme, et de Robusta, pour la force. Issu de 170 ans de tradition de torréfaction, Le Café Bistrot Mattino concentre toutes les saveurs de l'authentique café des bistrots d'antan, dans un sachet de 36 dosettes souples.
Nespresso agit en faveur de l'économie circulaire
à l'approche de la journée mondiale du recyclage, Nespresso revient sur ses engagements en faveur d'une économie circulaire. Depuis plus de 20 ans, l'entreprise agit pour donner une seconde vie à ses machines et depuis 12 ans, pour recycler ses capsules. Tous les emballages de l'entreprise sont recyclables et en 2020, l'entreprise est allée plus loin en lançant les premières capsules faites à partir d'aluminium recyclé.
Une nouvelle farine Bio, sans gluten et équitable signée Matahi
Issue de modes de culture traditionnels béninois, la nouvelle » Farine de manioc « MATAHI permet d'élaborer une cuisine plus moelleuse et plus digeste. Certifiée » Fair For Life «, elle est issue d'une filière équitable implantée près de Cotonou (Bénin) et fabriquée à partir de racines de manioc 100% biologiques.
Seeberger présente ses nouveautés naturelles
Particulièrement appréciée pour l'arôme naturel et la fraîcheur de ses produits, Seeberger se caractérise par une grande variété d'assortiments, qui permet de révéler le meilleur de la nature. Aujourd'hui, elle étoffe sa gamme Bio avec deux nouveautés et propose trois nouvelles références composées de mélanges gourmands et naturels.
LIDL lance une campagne pub sur la diversité de son offre produits
Avec sa nouvelle campagne lancée en TV le 7 mars, Lidl a pour ambition de mettre en avant la variété de son offre et de faire découvrir sa large gamme de produits variés. Ces deux spots publicitaires interrogent, chacun leur tour, des passants sur le nombre de produits qu'ils estiment représenté dans chaque rayon alimentaire des 1550 supermarchés Lidl en France.
Cémoi lance laboutiquecemoi.fr, sa première boutique en ligne !
Le e-commerce connaissant un essor sans précédent, CéMOI vient de lancer sa propre boutique sur le web pour leur ouvrir un accès inédit à ses produits fabriqués en France. Dans cette chocolaterie en ligne, le grand public a la possibilité de bénéficier, en quelques clics et en direct, de l'intégralité de l'offre du chocolatier et plus encore : ses gammes vendues en magasins, des produits habituellement réservés aux professionnels, des chocolats en vrac, des surprises introuvables sur le marché français et même des goodies.
Le Brin d'Olivier présente ses 4 nouvelles recettes, pour ensoleiller l'apéritif
Piliers de l'apéritif, les olives font partie des incontournables à avoir dans ses placards. Vertes ou noires, entières ou dénoyautées, plus ou moins piquantes, Le Brin d'Olivier propose déjà une large gamme de références dans les rayons. Avec le lancement en avril de ses 4 nouvelles recettes, dont le format est idéal pour un apéritif, la société drômoise espère ainsi séduire tous les amateurs de gourmandise et de convivialité.
Breizh Balls, l'en-cas breton naturel et gourmand
La société DIETE SPORT, PME familiale spécialisée depuis près de 40 ans dans l'accompagnement des personnes actives, sportives, soucieuses de leur bien-être et de leur santé en proposant une alimentation saine et équilibrée, présente aujourd'hui ses petites bouchées biologiques gourmandes, commercialisées depuis le mois de février.
Delacre innove et se diversifie avec l'arrivée de deux recettes de cookies
Delacre, marque historique du segment des biscuits fins, diversifie son offre en proposant une nouvelle gamme » La Biscuiterie Delacre « avec le lancement de deux recettes de cookies. La marque souhaite ainsi proposer des biscuits pour une consommation plus quotidienne en capitalisant sur son savoir-faire unique.
Après le chariot, Hyperclean lance une borne pour désinfecter les paniers de supermarché
Après le lancement début 2020, juste avant la crise du coronavirus, de portiques de désinfection des chariots, la start-up bretonne Hyperclean complète son offre avec une borne de désinfection automatique et rapide des paniers de courses de la GMS. Unique en France, ce dispositif est actuellement en cours d'installation dans plusieurs enseignes.
Grany place l'année 2021 sous le signe de l'innovation
Grany présente aujourd'hui sa nouvelle recette de ses barres de céréales iconiques, plus moderne, mais tout autant gourmande. Avec un packaging entièrement repensé, les valeurs de la marque sont davantage mises en avant. Pour marquer le coup en ce début d'année 2021, Grany présente également sa nouvelle gamme GRANY ENVIE DE NUTS, mettant à l'honneur les fruits à coque (amandes, cacahuètes et noix de coco).
CHOCAPIC® dévoile sa première campagne de publicité éco-conçue pour illustrer sa démarche responsable
CHOCAPIC® dévoile dans une campagne internationale sa nouvelle signature de marque » CHOCAPIC® drôlement plus responsable «. écoresponsable et joyeuse, elle met en lumière les grands engagements de la marque de céréales iconique en faveur d'un meilleur petit-déjeuner. Avec cette nouvelle campagne, CHOCAPIC® souhaite illustrer ses engagements et actions initiés il y a plus de 15 ans pour produire ses céréales de manière plus responsable et proposer un petit-déjeuner meilleur pour la santé, mais aussi meilleur pour la planète et pour les Hommes. Pour visualiser la vidéo, cliquez ici : https://www.youtube.com/watch?v=fKl7E2woKCE.
Carrefour dévoile ses chiffres de l'année 2020, à nouveau en forte progression
L'enseigne Carrefour a connu une solide croissance en 2020, avec notamment une performance commerciale record (+7,8% ventes LFL), une satisfaction clients en forte progression et des initiatives stratégiques en phase avec les tendances de consommation actuelles. Ainsi, l'enseigne dévoile son plan Carrefour 2022, comprenant une avancée décisive du e-commerce et des produits Bio, un dynamisme apporté à la marque Carrefour et une accélération dans les formats de croissance (proximité, Cash & Carry et Supeco).
Ker Cadélac présente une nouveauté gonflée de gourmandise
La marque bretonne continue de revisiter les traditions avec une recette de gteau moelleux et » GONFLE « de saveurs : le » Carrément Gonflé «. Un goûter délicieux qui régalera les enfants. Cette nouvelle famille de gteaux est composée de deux parfums : Gonflé Trio nature & deux chocolats ou Gonflé pépites deux chocolats. Ces savoureux gteaux sont proposés dans un nouveau sachet à base de papier, labellisé FSC, ce qui le rend recyclable : une première pour Ker Cadélac.
Malongo lance ses doses 1,2,3 Spresso, avec un opercule en carton 100% recyclable !
La qualité, l'éthique et l'innovation font partie des valeurs intrinsèques de Malongo. C'est dans cette dynamique que les doses 1,2,3 Spresso et leur opercule carton ont été conçues. Pour Malongo, emballer c'est prendre soin du produit et préserver les bénéfices prodigués tout au long de la chaîne de fabrication, de la plantation à la tasse, par les petits producteurs et les équipes Malongo. Le torréfacteur fait son maximum pour obtenir des emballages répondant également aux enjeux environnementaux et limiter l'impact de son activité sur la planète.
Bonne Maman partage ses deux nouveautés chocolatées
En ce début d'année, Bonne Maman, fidèle à ses valeurs, mise tout sur la gourmandise en proposant deux nouveautés chocolatées : les Petites Galettes au chocolat au lait et les Petites Tartelettes chocolat au lait caramel. Composées de bons ingrédients, leur format à partager est pratique et idéal.
Laurence Fournier est nommée Directrice des Relations Humaines et de la Communication Corporate du Groupe Cémoi
Laurence Fournier, 52 ans, vient d'être nommée Directrice des Relations Humaines et de la Communication Corporate du Groupe familial CéMOI. Laurence va accompagner le développement du chocolatier français, qui compte à ce jour 3 700 collaborateurs, dont 2 200 répartis en France, et a réalisé un chiffre d'affaires de 750 millions d'euros en 2020. Elle occupait jusqu'ici le poste de Directrice des Ressources Humaines de la compagnie Brittany-Ferries, qui emploie jusqu'à 3200 collaborateurs. Elle possède une solide expérience des ressources humaines, avec un parcours qui l'a conduite à explorer une large diversité de secteurs (retail, transport, restauration...). Elle bénéficie ainsi d'une parfaite maîtrise de tous les enjeux stratégiques de la fonction, notamment les relations sociales, nécessaires à l'accompagnement du Groupe CéMOI dans son développement.
Les super légumes secs présentent leur manifeste !
Dans la mesure où transformer les habitudes alimentaires des Français est urgent et nécessaire pour répondre aux grands défis environnementaux, sanitaires et éthiques auxquels nous devons faire face aujourd'hui, les Super Légumes Secs reviennent en force dans nos assiettes. Au-delà de varier nos menus et d'exciter nos papilles, les légumes secs sont un atout de taille pour contribuer à notre santé et à la biodiversité (1). Mais malgré leurs nombreux bienfaits nutritionnels et la variété des recettes qui en révèlent leur goût, ils ne restent consommés que par 30 % des Français seulement (2). La lentille, par exemple, se déguste de multiples façons et a le temps de cuisson le plus court de tous les légumes secs. Elle arbore fièrement sa faible teneur en matières grasses et en sucres, est source de fibres et riche en protéines et réunit autour d'une même table végétariens, flexitariens et intolérants au gluten.Reportages vidéos épicerie
suivez-nous sur notre chaîne 
L'actualité des autres marchés
[analyse]
Kantar Référenseigne Flash : Intermarché, U et Groupe Carrefour : trio gagnant de la P7 2021 !
Du 14 juin au 11 juillet 2021 : Les Français ont réduit leurs dépenses sur la P7 2021 (-3,9%) ; Le grand gagnant de la période est le Groupement Les Mousquetaires (+0,7 pt de Pdm) ; Le Groupement U progresse de 0,4pt de Pdm ; Le Groupe Carrefour conserve son dynamisme (+0,3 pt de Pdm).
Martini Asti célèbre son 150ème anniversaire, sous le signe de la durabilité !
Après avoir été, pendant des décennies, le pionnier en matière de pratiques durables dans les vignobles du nord-ouest de l'Italie, MARTINI, marque de l’entreprise familiale Bacardi, est fier d'annoncer que l’intégralité de ses partenaires producteurs de l’iconique MARTINI Asti sont en passe d'être certifiés durables en 2021.
