[ marques ] La brasserie Duyck dévoile sa 2ème recette de bière biologique : la Jeanlain Ambrée Bio

Après une bière blonde bio et non filtrée, lancée en 2020, la célèbre marque de bière du Nord de la France, étend son engagement et propose une seconde recette, cette fois-ci ambrée.

publié le Mercredi 26 Mai 2021

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Pionnière et visionnaire dans le brassage de la bière biologique, la Brasserie Duyck avait brassé en 2000, une première bière bio : La Fraîche de l’Aunelle. C’est dans cette lignée que la Brasserie réitère, aujourd’hui et plus que jamais, ses engagements en faveur de bières élaborées dans le respect de la nature.

Des engagements durables

Ses deux recettes de bière bio sont élaborées à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées pour leurs qualités et leurs origines, en provenance d’un rayon de moins de 250km autour de la Brasserie. La marque s’engage également en réduisant sa consommation d’eau. En passant de 6,5 litres d’eau par litre de bière fabriqué à 5 litres, elle a pour objectif de diminuer sa consommation de 10% par an pour atteindre 3 litres d’eau par litre de bière en 2023.

Cette nouvelle référence biologique réaffirme le savoir-faire, les engagements sociaux et environnementaux de la marque Jenlain avec des bières produites dans le respect des traditions des hommes et de la nature.

Une bière au parfum d'été

A la dégustation, la Jenlain Ambrée Bio présente une robe ambrée surmontée d’une mousse onctueuse et gourmande. Non filtrée, elle exprime toute la richesse et la naturalité de ses ingrédients. En bouche, elle offre légèreté et fraicheur avec de douces notes de céréales d’houblons et de fruits.

Présentées comme le nouveau binôme de l’été, les deux références bio de Jenlain, toutes les deux à 6,2% vol Alc, sont les bières idéales pour des moments de partage conviviaux ensoleillés, en famille ou entre amis.

 


INFORMATIONS PRATIQUES

La Jenlain Ambrée bio est disponible en GMS et réseaux cavistes en bouteille de 75cl et pack de 6 bouteilles de 25 cl à partir de mai 2021.

Ambrée & Blonde Bio PVC : 3,50€ - bouteille et 5,99€ - pack de 6 bouteilles


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