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Les professionnels du pain signent un accord collectif sur la réduction de la teneur en sel de leurs produits

Jeudi 3 mars 2022, les professionnels du secteur du pain (pain courant, complet, céréales et pain de mie avec ou sans gluten) ...

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Nielsen : naturalité, bio et gourmandise caractérisent les meilleurs lancements du début d'année

Nielsen publie le classement des lancements de produits de grande consommation pour le début d'année 2019. Ce top 20 (selon le chiffre d'affaires ...

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À l'approche du dernier trimestre 2022, NielsenIQ dévoile son bilan 2022 des tendances en matière de consommation en ...

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E.Leclerc célèbre les 25 ans de son opération « Nettoyons la Nature »

À l’occasion des 25 ans de «Nettoyons la Nature», opération créée et financée par le Mouvement ...

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Magazine digital

Numéro 594

dernière parution N°594 - 13/09/2019

EDITO

Ah ! ça ira, ça ira, ça ira...!

La révolution continue pour la distribution avec pour la plupart des intégrés his-
toriques en format hypermarché ,le désamour des Français pour ce type de
distribution. Les pertes de parts de marché sont sanglantes pour les finances
de ces groupes, les obligeant à  revoir en urgence leurs modèles. Mais cela leurs
suf ra-t-il ? On perd plus vite des parts de marché qu'on les conquiert. Auchan,
Casino, Carrefour, réussiront-il à  inverser cette spirale déflationniste ? A eux trois il représente aujourd'hui 41,5 % de PDM. Le seul intégré à  qui cela pro te est Lidl, avec 5,7 %, et nul ...

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